CONSECAL S.A. DE C.V.

Somos una empresa 100% mexicana, fundada por el Q.F.B. Víctor Manuel Acosta Quiroz, con el proposito de satisfacer las necesidades de los clientes en cuanto a calidad de los análisis de los alimentos y agua en general.

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Ofrecemos muestreo y análisis bacteriológico, fisicoquímico e instrumental en las ramas del agua, alimentos, agua residual. contamos con personal calificado y entrenado, el cual realiza sus actividades bajo las disposiciones (normas) que establecen las autoridades, de la misma forma el laboratorio de análisis cuenta con profesionales comprometidos en la obtención de resultados totalemente confiables.

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Competencia Técnica

Con respecto a nuestra competencia técnica y para asegurar la confiabilidad en los resultados emitidos por CONSECAL, contamos con acreditaciones como laboratorio de ensayo y/o prueba en las ramas de Alimentos y Agua ante la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (ema), con aprobación de la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), formamos parte del Padrón de Laboratorios Ambientales (PADLA) reconocido por el Gobierno de la Ciudad de México a través de la Secretaría del Medio Ambiente.

Innovación

En nuestra constante evolución implementamos y validamos metodologías de análisis aplicables en alimentos, agua potable, frotis, monitoreo ambiental, agua residual, validación de sistemas de filtración (industrial y doméstios), que se encuentren en el mercado y así fortalecemos nuestro marco analítico, cuando sean reguladas normativamente y poder así satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

Política de Calidad

"Generar resultados confiables y oportunos a nuestros clientes, ser competitivos en el mercado y mejorar continuamente, mediante un Sistema de Gestión donde la Dirección y su equipo de trabajo se encuentran comprometido con la imparcialidad y confidencialidad, el cumplimiento de la Norma Mexicana NMX-EC-17025-IMNC-2018 y buena práctica profesional, la administrtación productiva de los recursos y la aplicación con personal capacitado y competente en técnicas normalizadas y documentadas de muestreo y de analisis para evaluar la calidad de los alimentos y agua en general."

SloganConsecal

Nuestros Servicios

Agua Residual

Muestreo y análisis de aguas residuales y residuales tratadas

  • NOM-001-SEMARNAT-1996. Captura de resultados en la plataforma oficial (SIRALAB)
  • NOM-002-SEMARNAT-1996
  • NOM-003-SEMARNAT-1997. Captura de resultados en la plataforma oficial (SIRALAB)
  • NAD-015-AGUA-2009. Reportes bimestrales de la SEDEMA.
  • Sombra de Arteaga.

Agua Potable

Agua potable purificada, agua de uso recreativo (albercas, fuentes) sistemas de abastecimiento de agua (pipas) y hielo (a granel, en barra, molido)

  • NOM-230-SSA1-2002. Agua para uso y consumo humano, muestreo.
  • NOM-127-SSA1-1994. Agua para uso y consumo humano.
  • NOM-245-SSA1-2010. Albercas.
  • NOM-179-SSA1-2020. Sistemas de abastecimiento de agua

Alimentos

Crudos, cocidos, preparados

  • Análisis microbiológicos de rutina (coliformes totales, coliformes fecales, mesófilos aerobios, patógenos, etc.)
  • Análisis especiales como etiquetado nutrimental y vida de anaquel.
  • Determinar el contenido de nutrimentos e ingredientes que representen un riesgo para la salud en productos envasados, estableciendo los sellos bajo criterios de la NOM-051-SCFI/SSA1-201

Monitoreo Ambiental

  • ISO 14698-1:2003. Mesófilios aerobios, Mohos y Levaduras

Verificación de Filtros Industriales

  • Análisis bajo la norma NOM-244-SSA1-2008 Apéndice Normativos A.
  • Desgaste de filtros industriales y domésticos.
  • Equipos y sustancia germicidas para el tratamiento domestico de agua.

Frotis de Superficies

Superficies Vivas

  • Personal que manipula alimentos

Superficies Inertes

  • Instrumentos (tablas, cucharas, cuchillos , mesas de trabajo, entro otros).
  • Equipos(cortadoras de jamón, licuadoras, etc...).
  • Líneas de producción
  • Que están en contacto durante la preparación de productos, en el envasado para su venta, uso o consumo humano.

Identificación de Descargas

  • Ubicación de puntos de descarga, registros, dispositivos de migración, redes hidrosanitarias, último registro antes del alcantarillado, fosas sépticas, o cualquier otro depósito que involucre alguna descarga de agua en procesos.
  • Este estudio se presenta en planos arquitectónicos, que pueden ayudar a mejorar procesos, identificación de problemas, así como el trámite por medio de gestoría de permisos o licencias necesarias para su establecimiento.

Capacitación y Asesoría

  • En muestreo: Agua potable, agua residual, agua natural, hielo en sus diferentes presentaciones.
  • En la logística de la planeación de rutas de muestreo en las diferentes partes de la república para eficientizar costos y entrega de resultados
  • Implementación de buenas prácticas en la manipulación de alimentos.

Acreditaciones

Aprobacion CONAGUA
CNA-GCA-2362

Registro Número
PADLA/CDMX/CA/060/ARR
ema
Laboratorio de Ensayo
Acreditado A-051-004/12
ema
Laboratorio de Ensayo
Acreditado AG-0616-066-15
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